Nombre	Valoracion	Comentario
David A. G.	2	El Sumo cuenta con varios locales en Bilbao donde además del sushi, sashimi, nigiris o temakis podemos encontrar té y otros productos japoneses de importación. La relación calidad-precio es correcta aunque es cierto que hay detalles mejorables como el punto del arroz, la frescura del pescado o la variedad en el menú (no hay opción vegana, por poner un ejemplo). Aún teniendo en cuenta que es un Take Away y no un restaurante japonés, hay otros «fast-sushis» en Bilbao que trabajan mejor el producto. El servicio es rápido y el personal agradable.
叶冉	1	Mal calidad con su precio, el plato grande de 20sushi vale 27euros, y el salmo u otras pescados no esta fresco, esta seca y poco negra（parte pegada con otro sushi）. Por ultimo, es normalito.
Roggerina	5	De lo mejor de sushi take away de bilbao. Hemos pedido muchas veces desde hace años y nunca falla. Y ahora ademas llegan a Barakaldo asi que genial.

Restaurante Japonés – SUMO LEDESMA | Bilbao