Restaurante Cuatro Hojas (by Juanjo Carabajal) | Almería

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Restaurante Cuatro Hojas (by Juanjo Carabajal) ha sido valorado 160 veces
Puntuación media
Nombre Valoracion Comentario
Vera Volk 5 Un lugar tranquilo en pleno centro de la ciudad. Amplia terraza. Cocina inmejorable tanto en sabor y elaboración como en presentación de los platos. Buen servicio con atención de 10. Me ha gustado. Recomendable. Acceso silla de ruedas.
Antonio Lagoa 5 Muy centrico y acogedor, servicio rapido y amable, buena carta de vinos y cerveza Estrella Levante y Punta del Este. Pedimos de fuera de carta el tartar de atun y salmon con guacamole, espectacular, una pena que fuese tan pequeño, tambien pedimos el taco de cochinita pibil, tambien espectacular con un toque picante y el Bao de carrillera estaba bueno pero, aunque tenia mucho sabor, el pan tenia demasiada presencia. De la carta pedimos, los croquetones de raf y 4 quesos, estaban buenos pero 3€ la croqueta me parece un poco excesivo. El entrecotte de vaca gallega al carbon tenía muy buen sabor, lo trajeron muy poco hecho y nos ofrecieron la piedra para pasarlo más. Los postres estaban buenos pero sin más.. la verdad es que el precio calidad lo veo bueno y volveré en cuanto pueda ya que me quede con ganas de probar muchas mas cosas.
C A 5 Para mí el Cuatro Hojas es un lugar especial. Allí he pasado momentos muy agradables y con la mejor compañía. La atención ha sido realmente muy buena, y la comida, dentro de aquello que pueda mejorarse, excelente. Son platos muy bien elaborados. Y como dato curioso, siempre te dan la bienvenida con un mini aperitivo (distinto porque creo que no lo repiten) riquísimo. Me parece estupendo porque en los pequeños detalles está la diferencia.

El Cuatro Hojas es un lugar que se desmarca totalmente de todas las alternativas que hay a su alrededor. Destacando principalmente por el tipo de comida y las técnicas de elaboración nada tradicionales y ubicado además, en un lugar privilegiado por así decirlo, en la plaza del ayuntamiento de la ciudad, resguardado del tráfico de coches.

El lugar es bastante bonito y con un ambiente agradable. El público que lo frecuenta aunque extenso en términos de edad, son personas bien comportadas, al menos cuando yo he ido. Tampoco he visto grupos familiares con niños revoloteando y gritando a tu alrededor molestando a los comensales. Así que genial.

Por poner una pega, el sitio es tan bonito, que cuando entras al aseo, esperas ver algo igual y no. Cositas a mejorar.

Es importante aclarar que no es el típico sitio para tapear. Son más bien pinchos. No tapas. Se pagan. Pero todas y cada una merecen lo que cuestan. No es un lugar barato. Pero tampoco es caro. Y si tuviera que recomendar algo que me llamase la atención y que considere que ha estado exquisito: el pulpo seco. De 10. Los postres riquísimos todos. Recomiendo este lugar 100%

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