Nombre	Valoracion	Comentario
albert torra cabello	5	Hacer que la innovación y la sofisticación parezcan algo cuotidiano y tradicional, con carácter, presencia inmejorable y excelente sabor, no es nada sencillo. El maestro Subijana tiene la experiencia y el conocimiento, pero sobretodo el carisma que le otorga su extraordinario bagaje, para plasmar en cualquier plato una nueva obra de arte digna de la más alta distinción. Servicio muy correcto que potencia y cultiva la cercanía, el buen trato y la educación. Grandes profesionales, tanto dentro como fuera de los fogones.
McChef 71	5	El universo Akelarre es infinito y profundo gastronómicamente hablando. No es casualidad que haya estado en lo más alto del firmamento Michelín durante tanto tiempo. El respeto a los productos, la innovación continua y las presentaciones artísticas de los platos dominan desde lo alto del Monte Igueldo. El servicio amable, cercano y discreto hace de la experiencia un momento agradable e inolvidable. Las vistas y la ubicación merecen por si mismas la visita.
Martin BEAUCE IRAEGUI	5	Una experiencia extraordinaria con unas vistas magníficas. Destaca el servicio muy profesional pero sobre todo amable y cercano. Hay la opción entre 2 menos degustación con opción de cambiar algún plato. Recomiendo pedir recomendación de vino al sumiller ya que es difícil elegir un vino que pueda servir de maridaje para todos los platos. En general hay un ambiente muy tranquilo y agradable lo que hace que la experiencia sea muy agradable.

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