Restaurante Aborigen Cocina de Archipiélago | Santa Cruz de Tenerife

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Restaurante Aborigen Cocina de Archipiélago ha sido valorado 59 veces
Puntuación media
Nombre Valoracion Comentario
Gustavo Javier Cáceres Álvarez 5 Una experiencia única.
Menú especial «Gara y Jonay», que prepararon como una experiencia de sabores de la cocina tradicional de cada una de las Islas Canarias.
Exquisito trato… ambiente realmente familiar, cercano y amable… cocina y producto de primeras calidades…
Pero sobre todo, no fue una cena cualquiera basada en la comida: fue una retrospección guiada a los ambientes de los fogones de los orígenes insulares, escenificados en platos con una gran creatividad.
– Parking accesible en el Hotel Mencey a 2min a pie del restaurante.
– Precio medio-alto
Antonio N. 5 Comida canaria con toques modernos salpicado de un ceviche, todo rico especialmente los entrantes y el cerdo. El cherne negro no estuvo a la altura. El servicio correcto sin más.
gazmi vime 2 A veces hay que aceptar que los productos del lugar no son suficientes para conseguir una explosión de sabor ,basándonos en las expectativas de un lugar en el que te prometen un viaje de intensos sabores por los orígenes de nuestras islas.
La atención recibida por parte de la camarera, aunque constante, no fue gestionada de la forma adecuada, dado que sentimos que no supo guiarnos en nuestra elección, además de hacernos sentir un poco presionados por su impaciencia y dudar de nuestras propias elecciones iniciales.
Un detalle a valorar de forma positiva, fue la presencia del chef en la presentación detallada de cada uno de los platos.

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