Restaurante Abbás | Madrid
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Puntuación media
| Nombre | Valoracion | Comentario |
| José Antonio Rojo | 5 | Los sabores y espíritu de Córdoba y Andalucía se unen a la sofisticación de la cocina francesa para ofrecer una cuidada carta, creada por el chef y su equipo. Sin duda para probar sus platos fué una experiencia gastronómica sugerente y actual. Sus creaciones se caracterizan por un sentido estético de la composición y una gran armonía en los sabores y hay una gran variedad de platos para elegir. Es una pena que haya desaparecido. Nos queda su memoria, este perfil y estas fotos que hice a sus platos. |
