Ola Martin Berasategui | Bilbao
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Ola Martin Berasategui ha sido valorado 350 veces
Puntuación media
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| Nombre | Valoracion | Comentario |
| Gonzalo P. | 5 | Primer contacto con la cocina de Berasategui y salí encantado. Platos sorprendentes y con muchísimo sabor, del principio a fin del menú degustación. La lubina y la lengua estaban exquisitas, y tienes la oportunidad de probar dos de los grandes platos de Martin, la ensalada de tuétanos y el milhojas. Incluso el pan era sobresaliente (que para los que somos paneros, en comidas tan largas para mi gusto es esencial que sea de calidad). Un ambiente muy agradable dentro del local con vistas a la ría. El servicio estuvo muy correcto durante toda la comida, y los tiempos entre plato y plato perfectamente calculados. Totalmente recomendable. ¿el precio es acorde la experiencia? Para mí, desde luego que sí. |
| Maria Luisa Hernandez Valiente | 5 | Contentos con esta experiencia, cada plato diferente y sorprendente. Me quedo con la lubina y la lengua, riquísimos ambos platos para acabar con la parte salada.
Pondría un pero es que el número de camareros no era acorde al número de mesas, aunque es entendible disponer de menos trabajadores si la situación es tan incierta. Por lo demás, recomendable 100% |
| Cristina Rioja | 3 | La comida era buena, elegimos el Menú Tradición, y lo cierto es que algunos platos nos gustaron, otros no tanto pero no consiguieron sorprendernos, dentro de que la comida es de muy buena calidad y nivel. Lamentablemente, los tiempos para tomarnos nota, traernos la bebida y entre los platos fue demasiado largo llegando a ser de más de 30 minutos entre un plato y otro; lo que hizo que desde que entramos pasaron 4h. hasta que salimos, con el consiguiente mucho pan» que comimos por la espera |
