La Era De Berdón | Tramacastilla de Tena
| Nombre | Valoracion | Comentario |
| Carla P | 5 | Platos exquisitos y cantidad generosa. Es un restaurante muy acogedor y son súper amables. Vamos siempre que estamos por la zona, lo recomiendo mucho! |
| Paco Orozco | 5 | Bonito y tranquilo lugar donde degustar una comida diferente. Platos típicos aragoneses pero con su punto diferencial.
Recomendaría la lasaña de ternera y boletus, su presentación os sorprenderá. El plato que más me gustó fue el potaje montañés. Garbanzo pequeño mucha carne y un caldo que te devuelve a la vida. Pese a les 38° que hacia, lo disfruté muchísimo. Para finalizar probamos el solomillo de buey con salsa de manzana y queso de cabra y las codornices escabechadas con naranja. El primero brilla por su gran materia prima, una carne sin grasa, tierna y muy sabrosa, con el punto de la manzana y el queso de cabra que lo diferencia de una brasa tradicional. El segundo, codornices, estaban exquisitas, la salsa de naranja aportaba un toque fresco y dulce a una carne bien cocinada. Un plato, además, muy grande, ideal para compartir. Todo ello regado con un buen vino de la zona que nos recomendó la amabilisima camarera. Un lugar para repetir |
| jose cantero | 5 | Excelente. Tanto el trato como…… Esa locura de platos. De lo mejor que hemos comido y no sólo de la zona |
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