T Espacio Gastronómico | Sevilla
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T Espacio Gastronómico ha sido valorado 67 veces
Puntuación media
| Nombre | Valoracion | Comentario |
| Txema Bermudez | 5 | Espectacular experiencia gastronómica. Aquí no vienes a comer, vienes a disfrutar la experiencia al completo! Local singular con una única mesa circular para hasta 16 comensales. Y desde donde puedes ver la cocina y observar como terminan los platos. Los chefs van rotando cada cierto tiempo. En mi caso pude disfrutar de la chef peruana Kimye Catalán y su menú dedicado a la cocina Nikkei, con fusión peruana, chica y japonesa, todo un espectáculo. No hay opción de pedir a la carta, se trata de un menú degustación al precio de 35€ el comensal. 20 euros más si quieres maridarlo. En mi caso la bebida fueron copas de vino a un precio elevado. |
| Alberto A V | 5 | Cubrió nuestras expectativas! Tal cual describen en su web la cocina nikkei se impregna de matices mediterráneos y andaluces para crear un menú degustación con 5 platos con posibilidad de maridaje, donde los comensales y chefs comparten espacio en un local muy especial. |
| Javier Rey | 5 | Un 10 a la experiencia. Espacio muy cuidado, menú fusión original y excelente. La chef Kimye muy atenta, explicando cada plato ampliamente mientras lo preparan en directo y conversando con todos los comensales. Seguro que el concepto va a triunfar. |
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