Sibuya Urban Sushi Bar (A Coruña) | La Coruña

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Francisco Garcia 4 Desde hace tiempo tenía ganas de probar la comida japonesa en un buen restaurante. En el tiempo que estuve en Madrid, al estar solo, no me animé a ir a ninguno. Ya en Coruña, en casa, nos decicimos a probar el Sibuya.
Nos gustó mucho. Desde ya hay que decir que no es un sitio barato, no es carísimo pero tampoco se puede esperar (como hace mucha gente) comer un menú del día económico como en el típico bar o restaurante.
La atención del personal fue inmejorable, muy amables y atentos a lo que necesitábamos.
La comida estaba muy rica, muy bien preparada. No me animo a reproducir el nombre de los platos ya que soy novato en este tipo de cocina y temo equivocarme. El plato de Bata Furabe quiero destacarlo, lo sirven flambeado dentro de papel aluminio (no se ve muy bien en la foto) porque estaba realmente delicioso.
También tienen una selección de tés muy interesante. Probé el Bancha de Kyoto, muy rico.
Los postres que probamos (Death by Chocolate y los Mochis de vainilla) estaban espectaculares también. Los Mochis son una bola de helado de vainilla recubierto de algo parecido a las nubes que se venden en las tiendas de golosinas, servidos sobre mermelada de arándanos (una pasada de ricos)
Quiero mencionar el estricto cumplimiento que hacen del protocolo Covid, lo cual me parece a destacar ya que nos protege a todos.
En resumen, si quieres probar algo distinto el Sibuya Urban Sushi Bar es una muy buena elección.
daniela duran romero 5 Mi hija de 11 años y yo somos muy fans del Sibuya no sólo por la comida, nos encanta, sino por el trato del personal, que es excelente, muchas gracias Mónica por todo. No tardaremos en volver. Lo recomendamos 100%
Marta Varela 5 Local de comida japonesa, el ambiente muy acojedor y el menú es súper completo con mucha variedad, los platos estan buenísimos y elaborados con mucho cuidado. Me gusto mucho el trato del personal y las medidas covid

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