Restaurante Óvera | La Coruña
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Restaurante Óvera ha sido valorado 119 veces
Puntuación media
| Nombre | Valoracion | Comentario |
| Elena M. Gonzalez Cuervo | 5 | Tras nuestra visita hemos de decir que ha sido una experiencia maravillosa. Después de 8 años de nuestra visita en Casa Marcelo en Santiago de Compostela, queríamos repetir con Carlos y no nos ha defraudado. El producto de 10, si hablas con él podrás averiguar el trabajo que tiene cada uno de sus platos puesto que todo es casero, hacen todo ellos y tiene una elaboración muy minuciosa. He salido muy contenta por ver el cambio a mejor tras sus años de experiencia. Sin duda si volvemos a Coruña volveremos a verlo, debe de estar bien orgulloso del trabajo que tiene. Dejamos fotos de sus platos, no será barato pars algunos pero es que la calidad hay que pagarlo, la elaboración, la simpatía y el bien hacer el personal hace que salgas con una buena sonrisa, te da igual el precio, quieres degustar los grandes platos que solo ellos saben hacer. Para mí es un 20 sobre 10. Gracias Carlos por hacernos sentir como en casa pero en una de lujo. |
| roberto babio | 5 | Overa es un restaurante de primer nivel en el que disfrutas de la selección de platos que Carlos elige con gran acierto: sashimi de sargo, mujel con bilbaína, xarda con teriyaki, nécora agripicante con puerro asado y yema de huevo, unas piezas de nigiris, atún picante, una selección de dumplings y gyozas, zanco de galo celta con su jugo. Y la selección finalizó con mandarina guisada al ron y bizcocho de nata. Fantástico! |
| Marcaoquiromasaje | 5 | Estuvimos cenando ayer en Óvera y fue espectacular de principio a fin ! La atención del personal un 10 !El restaurante muy bonito y acogedor con una decoración exquisita . La comida una explosión de sabores unicos que jamas había probado, buena música y muy buen ambiente y Carlos el dueño un profesional de los pies a la cabeza ! 100%recomendable volveré siempre que vuelva a Coruña sin duda! |
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