Restaurante Libanese Mallah | Santa Cruz de Tenerife

Es la primera vez que voy a este libanes.
Esta situado en la calle Imeldo Serís, en Santa Cruz
Me sorprendió mucho la calidad de la comida

Disfrutamos de un menú degustacion para dos que incluía:

Ensalada para compartir, a elegir:

Ensalada Tzastziki: de pepino con yoghourt en su aroma de menta fresca.
Ensalada Taboule: trigo especial con perejil, tomate, cebolla y limón a la oliva
Ensalada Fattoush: con pan libanes tostado verde, tomate y cebolla a la oliva

Entrantes Moutabal Hummus:

Moutabal Hummus: crema de garbanzos a la oliva
Moutabal Bietejen: crema de berenjenas asabas

2 empanadas árabes a elegir:

Sambousek: de queso
Fatayer: de espinacas a la oliva
Falafel: croquetas de garbanzos con verduras

Pan libanes artesanal

Principal para compartir a elegir:

Shish Kafta: brochetas de kebab, carne molida en su aroma a la parrilla con papas y arroz.
Shish Taosk: brochetas de pollo a la parrilla con papas y arroz
Chawarma de pollo: pollo asado al fuego lento cortado en finas lonchas con papas y arroz
Mousakaa de berenjenas: berenjenas, garbanzos y cebolla en salsa de tomate

Postres:
Degustacion de dulces
Libaneses artesanales

Bebidas a elegir:
Copa de vino
Caña de cerveza
Refresco
Agua

Una pena que el local no esté acorde con la calidad de la comida.