Restaurante Cobarcho | Jaca
Restaurante Cobarcho | Jaca
Recetas tradicionales españolas en un amplio local con salones decorados como cuevas con pinturas rupestres.
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Restaurante Cobarcho ha sido valorado 766 veces
Puntuación media
Nombre | Valoracion | Comentario |
Cristina | 5 | Muy recomendable en todos los aspectos. El sitio, la atención y la cocina. Excelente servicio, muy atentos a la mesa y rapidez. Nos sirvieron una tapa por parte del restaurante. Pedimos la menestra caldosa (verdura natural), ensalada de la huerta del ebro, paletilla de Cordero, bacalao gratinado con suave alioli (recomiendo probarlo esta buenísimo). Y de postre probamos la tarta de queso y la tarta de manzana (buenísima). Todo perfecto, para repetir experiencia en nuestra proxima visita. |
Adrián Iniesta Aguado | 5 | Espectacular! Cogimos el menú chuletón y es una pasada: un aperitivo, una deliciosa tortilla de bacalao, unas riquísimas anchoas al ajillo y lo mejor…un chuletón de una calidad de 10 con patatas de las de verdad!! Todo regado con un buen vino roble de la tierra y como colofón unas también deliciosas trufas de chocolate. El ambiente del local, así como también el servicio, muy muy bueno. Totalmente recomendable por 35€/pax |
Enric Caujapé | 5 | PERFECTO con mayúsculas. Excelente atención por parte de un servicio profesional, atento, simpático i rápido. La carta y los menús bien pensados. Buena carta de vinos de la tierra. De primero una ensalada de tomate, ventresca y cebolla de fuentes más que generosa (como todo). Un solomillo de vaca poco hecho+ que el encargado de la brasa o cocinero clavó al punto exacto. De postres las trufas de chocolate caseras de auténtico vicio, lujo y placer…. No hay palabras para describir semejante gusto al paladar. Sobrenatural.! Me acompañó un excelente vino de Somontano que ya ha q\\uedado grabado en mi mente como el resto de la soberbia experiencia gastronómica. Gracias. Casi imprescindible reserva en fin de semana. |
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