Restaurant Arrels - Quart (Girona) | Quart
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Puntuación media
| Nombre | Valoracion | Comentario |
| Juan Ramon Ribera | 2 | Fui hace 11 meses. Entonces opiné muy bien pero ahora tengo mis reservas… Antes de darlas quiero manifestar que entiendo que la hostelería en general a causa de la pandèmia es uno de los sectores más castigados y debe hacer milagros para sobrevivir . Pero también es cierto que precisamente por este motivo han de intentar dar lo mejor de sí. Dicho esto: Diferencias en 11 meses. Precio del menú fin de semana : Más o menos igual ….Unos 26 euros .. Hace un año en el menú (fuimos 4 personas) incluían una botella de vino que yo mismo valore como aspecto muy positivo ya que este mismo vino en un supermercado valía 8 euros . (Dejemos estar el precio de coste) Ahora no. Si en el menu se desea vino , el más barato de la carta (uno joven blanco) cuesta 11 euros . Ahora el menú solo incluye agua y pan cuando en cualquier otro restaurante incluso más barato incluyen vino) Antes , el agua era embotellada con su correspondiente garantía sanitaria … Ahora no ..Ahora se limitan a dar agua osmotizada del grupo corsa en una botella de diseño… (Para quien no lo sepa, el agua osmotizada es del grifo y antes de servir pasa por 4 filtros distintos . Garantía sanitaria ? Si. (pero haría falta saber si el mantenimiento del equipo de osmosis es correcto ) ….Estoy seguro que si pero… Local frío . No pusieron la calefacción en ningún momento ni preguntaron si estábamos bien en este aspecto… Vamos a por la comida . Pedimos de primeros «carpacho de gambas » y ensalada (No pude hacer foto cosa que lamento) . El carpacho de gambas , bien decorado (esto si) ,parecía más bien una pasta plana de gambas que un carpacho , era como pure.. (Incluyo foto). A la ensalada, teniendo en cuenta las características del lugar , le faltaba presentación … Parecía un plato hecho por un cocinero de un local más sencillo… Sin gusto …Tirado de bualquier manera en el plato. Sin embargo a pesar de que para mi han bajado el listón que los tenía clasificados …También hay cosas buenas. De segundo pedimos arroz con nécoras. (Incluyo foto). Si bien al empezar a comerlo daba la sensación de estar «dulce» ,a medida que se iba comiendo fue mejorando el sabor. Buena presentación de este plato. Para finalizar ,quiero manifestar que los comentarios que hago tienen la unica finalidad de ser lo más constructivos posibles pero bajo mi punto de vista y el resto de comensales que me acompaño , van bajando en calidad y profesionalidad . Atencion correcta pero con predileccion manifiesta por los buenos clientes por parte de la encargada del local (Hasta cierto punto logica). Por desgràcia en este sector hay demasiada competencia y no es dificil encontrar algo mejor teniendo en cuenta el precio del menú. |
| Pedro Miguel Travaglia Anderson | 5 | Un lugar sencillamente genial. Parking propio enorme. Restaurante interior y también con mesas en la terraza. Una propiedad verde alrededor de la masia vallada, donde los niños pueden correr y jugar con total tranquilidad. El servicio muy atento, rápido y amable. En cuanto a la comida, la relación calidad – precio es brutal !!! Todo delicioso. Hoy he ido por primera vez y ya he reservado para la semana próxima. Una elección fácil ( no hay posibilidad de error ). Maravilloso. |
| Nuria Domingo | 3 | Solemos ir cada 1 de enero,la verdad que este año han habido algunas cosas que ,creo,debo decir para que no ocurran ya que el precio-calidad es bueno y desmerecen el restaurante.Cuando entramos,personalmente tenía frío pero pensé que era al entrar,comimos y seguía con frío,en los pies sobre todo y nos dimos cuenta que no había ningún tipo de calefacción, salí con más frío…no puede ser. Mi madre preguntó si podía comer dos segundos y rápidamente le dijeron que sí,sin más,nos pareció un detalle…al pagar,ese detalle nos costó 3$00275€!!! Una falta grave ya que el camarero tenía la obligación de avisar,no creen? Mi ensalada,que fue la única que no hice foto,no era una ensalada digna del cocinero,ya lo siento,no tenía ni un diseño ni calidad propia del chef. El arroz estaba muy bueno y los postres estaban bien,pero la espuma de recuit era más un mousse que otra cosa… En fin,todo es constructivo,de verdad,porque eran detalles importantes. Buen Año! |
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